Врач-специалист с 28–летним стажем работы в области педиатрии.

После окончания обучения в медицинском институте доктор Исраэль Таби работал в детской больнице, а затем в институте клинической и экспериментальной неврологии.

Опубликовал ряд научных статей и докладов. Принимал участие во всесоюзных и международных конференциях.

После приезда в Израиль прошел клиническую резидентуру в крупнейшем медицинском центре столицы – больнице Адаса-эйн-Карем, работал в отделении  общей педиатрии, отделении новорожденных и интенсивной терапии недоношенных, реабилитационном центре для детей с хроническими заболеваниями нервно-мышечной системы и опорно-двигательного аппарата, занимался научной деятельностью.

В настоящее время доктор Исраэль Таби является одним из ведущих специалистов в крупнейшей больничной кассе Израиля. Он является активным участником многих международных конференций и симпозиумов по педиатрии.